Une AMAP

Consommer autrement

Le plan B est un bar qui propose de consommer autrement au comptoir !! Mais nous souhaitons aussi que vous puissiez

consommer -également- autrement dans votre chaumière…


C’est pourquoi Le plan B accueille tous les jeudis soirs, depuis début 2012, l’AMAP Le Plateau… Mais qu’est ce donc une AMAP  ?

ATTENTION : la distribution du jeudi 29 mai est décalée au mercredi !


Si l’on reprend le sigle, une AMAP désigne une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne, ou autrement dit : une association de consommateurs qui achètent directement et à l’avance une part de production de légumes, viandes, fruits… à un prix fixé conjointement avec l’agriculteur.


L’AMAP participe ainsi au maintien d’une agriculture de proximité.
Les consommateurs s’engagent :

- à soutenir durant la saison et à partager avec l’agriculteur les risques et bénéfices naturels liés à son activité.

- participer au moins une fois pas an aux travaux sur l’exploitation

- à venir chercher son panier hebdomadairement sur le lieu de livraison

- à participer à 2 permanences de livraison au cours de l’année


En échange, l’agriculteur s’engage :

- à proposer une grande diversité de produits

- à privilégier les variétés anciennes du terroir

- à suivre les méthodes d’agriculture biologique


L’AMAP Le Plateau

Concrètement, si vous devenez membres de l’AMAP Le Plateau, vous soutiendrez ces producteurs locaux et bio :


 

 

> Légumes : Franck Pailloux (Saint-Martin-l’Ars)

 

 

> Pain : Michel Perrin (Saulgé)

Une fois par mois, « Autour des Plantes » est présent à la distribution (leur site : http://autourdesplantes.fr/fr/ )

 

 

 

Et vous avez au choix 2 formats possibles :

- Grand panier : 17.50 €

- Petit panier : 9,45 €


Durant la saison, la production est livrée tous les jeudis soirs au plan B, de 18h à 19h dans la salle d’exposition !


Les liens qui se créent avec l’agriculteur (visites, discussions sur les modes de production, participation aux travaux, fêtes) établissent une relation de confiance et de convivialité… Et les AMAP favorisent l’alimentation saine, un environnement préservé, une économie sociale et solidaire, du lien social, une éducation au goût et à l’environnement, un commerce équitable local….

Donc si vous souhaitez en savoir plus sur les AMAP et notamment sur l’AMAP Le Plateau, n’hésitez pas à passer un jeudi soir, entre 18h à 19h !


Plus d’informations sur les AMAP :

Mail d’inscription et d’information : amapleplateau86@gmail.com

Site internet : http://www.reseau-amap.org